Merhabalar, ben Diyetisyen Seyhun Başer.
Bugün iftar soframızda beyaz eti misafir ederek bu ay boyunca kontrol altında tutmamız gereken kolesterollerimize bir nebze de olsa yardımda bulunalım istiyorum. Fırınladığımız tavuğun yanına yine Anadolu mutfağının eşsiz lezzetlerinden iç pilavı yakıştırıyorum ve tansiyon probleminiz yoksa sarımsaklı bir havuç taratorla iftarımızı dengeliyoruz. Yine bağışıklık ve bağırsak sağlığı için yararlı kuru baklagilleri bu sefer mercimek çorbası olarak da başlangıcımıza dahil ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
- Mercimek Çorbası
- Fırında Tavuk
- İç Pilavı
- Havuç tarator
