Belirlenen yeni kurallar ile birlikte tüketicilerin merak ettiği tüm bilgiler, ambalaj üzerindeki etikette yer alacak. Ambalajlı ekmeklerin üzerinde, hangi un kullanıldığı, üretim tarihi, son kullanma tarihi veya raf ömrü gibi bilgiler de belirtilmiş olacak. Ambalajsız ekmeklerin ise ya kağıda sarılması ya da poşetle kaplanması gerekecek, böylece elle temasın önüne geçilmiş olacak. Ekmeğe getirilen yeni standartlar tüketicilerden olumlu tepki alırken, fırıncıları memnun etmedi.
Ekmek satışında yeni dönem!
Türk Standartları Enstitüsü'nün (TES) hazırladığı düzenlemeyle, ekmek satışına yönelik yeni standartlar getirildi.
Bunlar da ilginizi çekebilir